Qu’est-ce que le Karité ?
Le karité, également connu sous le nom de Butyrospermum parkii, est un arbre africain dont les fruits produisent un beurre très prisé, le beurre de karité. Cet arbre pousse principalement dans les savanes de l’Afrique de l’Ouest et peut vivre jusqu’à 300 ans. Le beurre de karité est extrait des noix de l’arbre et est largement utilisé pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau et les cheveux.
Quelles sont les caractéristiques du beurre de karité ?
Aspect
Le beurre de karité a un aspect solide et cireux à température ambiante, mais devient huileux au-delà de 34°C. Cette particularité en fait un produit versatile pour diverses applications cosmétiques et culinaires.
Couleur
Sa couleur varie du jaune clair au beige, ce qui dépend principalement de la méthode d’extraction et du degré de purification. Les versions les plus naturelles du beurre de karité tendent à avoir une couleur plus jaune.
Odeur
Le beurre de karité a une odeur caractéristique de graines aux notes d’amandes. Cette odeur est souvent perçue comme agréable et naturelle, bien qu’elle puisse varier légèrement selon la région de récolte des noix.
Quels sont les propriétés organoleptiques du beurre de karité ?
Les propriétés organoleptiques du beurre de karité sont essentielles pour comprendre ses diverses utilisations. À température ambiante, il se présente sous forme de beurre solide et cireux, tandis qu’il devient huileux au-delà de 34°C. Sa couleur jaune clair à beige et son odeur caractéristique de graines aux notes d’amandes le rendent reconnaissable et agréable à utiliser.
Point de fusion
Le point de fusion du beurre de karité se situe entre 35 et 40°C, ce qui le rend facilement applicable sur la peau sans fondre instantanément.
Solubilité
Le beurre de karité est insoluble dans l’eau, ce qui le rend idéal pour des formulations de produits cosmétiques hydratants et protecteurs.
Quelles sont les caractéristiques physico-chimiques du beurre de karité ?
Densité
Le beurre de karité a une densité de 0.90, ce qui est relativement léger comparé à d’autres huiles et beurres végétaux. Cela lui permet de s’absorber facilement dans la peau sans laisser de résidu gras.
Indice de saponification
L’indice de saponification du beurre de karité se situe entre 160 et 200. Cet indice est crucial pour ceux qui l’utilisent dans la fabrication de savons. Car il indique la quantité de soude nécessaire pour saponifier une quantité donnée de beurre de karité.
Quelle est la composition en acide gras du beurre de karité ?
Le beurre de karité est riche en acides gras, qui lui confèrent ses propriétés hydratantes et nourrissantes.
Acides gras essentiels poly-insaturés (AGE)
Le beurre de karité contient environ 6% d’acide linoléique (oméga-6), un acide gras essentiel qui aide à maintenir la barrière cutanée et à réduire les inflammations.
Acides gras mono-insaturés (AGMI)
Il contient environ 45% d’acide oléique, un acide gras mono-insaturé qui pénètre profondément dans la peau pour une hydratation intense.
Acides gras saturés (AGS)
Environ 40% du beurre de karité est composé d’acides gras saturés, dont environ 4% d’acide palmitique. Ces acides gras aident à solidifier le beurre et à créer une barrière protectrice sur la peau.
Quelles sont les propriétés et utilisations du beurre de karité ?
Le beurre de karité est extrêmement riche en actifs bénéfiques tels que les alcools terpéniques, les phytostérols, le latex, et les vitamines A et E. Ainsi, ces composants lui confèrent des propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires, et protectrices contre les UV.
Hydratation de la peau
Le beurre de karité nourrit la peau en profondeur, lui redonne de l’élasticité, et la régénère lorsqu’elle est agressée. Il est particulièrement efficace pour traiter les peaux sèches et abîmées.
Protection solaire
Le beurre de karité a la particularité de protéger la peau contre les méfaits du soleil. Bien qu’il ne remplace pas un écran solaire traditionnel.
Soins capillaires
Utilisé pour nourrir les cheveux, le beurre de karité peut aider à réduire les frisottis, à renforcer les cheveux et à prévenir les pointes fourchues.
Utilisations médicinales
Le beurre de karité a une longue histoire d’utilisation médicale, notamment dans le traitement des plaies et des irritations cutanées.
Usage culinaire
En Afrique, le beurre de karité est également utilisé en cuisine, notamment comme huile de cuisson. Sa haute teneur en acides gras le rend stable à haute température.
Pourquoi acheter du beurre de karite chez Pépinière Sénégal ?
Chez Pépinière Sénégal, nous nous engageons à offrir des produits de la plus haute qualité. Notre beurre de karite est extrait de manière éthique et durable. Garantissant ainsi non seulement un produit pur et naturel, mais aussi le soutien des communautés locales qui récoltent les noix de karité.
Engagement pour la qualité
Nous nous assurons que notre beurre de karite est exempt de contaminants et d’additifs, vous offrant ainsi un produit pur et naturel.
Soutien aux communautés locales
En achetant notre beurre de karite, vous contribuez directement au développement économique des communautés locales, soutenant ainsi les pratiques agricoles durables et équitables.
Large gamme de produits
Nous offrons une gamme variée de produits à base de karite, allant des soins pour la peau et les cheveux aux produits culinaires, afin de répondre à tous vos besoins.
En conclusion, le beurre de karite est un produit polyvalent et bénéfique pour la peau, les cheveux, et même en cuisine. Chez Pépinière Sénégal, nous sommes fiers de vous offrir ce trésor naturel dans sa forme la plus pure et la plus authentique. Alors, n’hésitez pas à explorer notre site pour découvrir nos offres et bénéficier des incroyables avantages du beurre de karite.
